Admin
Well-Known Member
Staff member
Administrator
LÀM THẾ NÀO ĐỂ NẤU NỒI CANH NGON ĂN TẠI NHÀ?
I/ Chuẩn bị:
- Thực phẩm tươi mới, thường là ít chất béo, không đạm, chủ yếu là rau xanh.
- 1 cái nồi đủ to và chịu lửa tốt.
- 1 bếp lửa đủ nhiệt và gas.
- Bát đũa, tất nhiên rồi.
- Thêm gia vị Ajnomoto, bột canh, knor hầm thịt, hành, ...
II/ Quá trình nấu:
1) Sơ chế:
- Đầu tiên là phải lau dọn bếp sạch sẽ với thuốc tẩy rửa CCleaner bussiness full.
- Trong lúc làm việc cần nghe thêm nhạc để bổ dưỡng tinh thần.
- Và giờ là cái nồi to: Proxifier 3.0 full.
- Giới thiệu cửa hàng mua gas tốt nhất Asia Socks - http://asiasocks.us luôn cho ta loại gas tốt nhất với giá rẻ. Nên mua loại Petros Xanh, tránh loại gas Hồng dùng không hoàn toàn tốt.
- Giờ ta sẽ cân gas lại tại http://tools.vncno1.com/socks với loại cân Ip2Location để đảm bảo gas luôn tốt.
- Vì gas đã cân, nên phải dọn sạch lại bếp đề phòng lũ gián thấy gas mới lại thèm, dẫn đến gas có vấn đề như "chậm", "bẩn".
- Luôn phải chú ý lửa của bếp, đỏ là phải thay ngay (đỏ với đồ ăn chớ không phải cái linh tinh khác).
<to be continue ...>
- Kiểm tra thịt xem thiu chưa (sm, limited) tránh phí gas = cách login vào.
- Xong rồi chờ 1-2 phút cho thịt bị lửa đun nóng ở độ non, sau đó vô link pay, tốt nhất là vô ngay ở cái tab login (với FF).
2) Chế biến: - Vừa nấu vừa cho sẵn gia vị (bom sẵn 100 mail).
- Gõ tay hoặc copy-paste. Copy-paste thì chờ thêm độ 10s cho thịt co lại, rồi nhấn login, nếu chuyển được đến Review... thì là canh ngon 1 nửa.
- Tiếp theo là để ý phần dinh dưỡng của thịt, nếu là card thì chất lượng 50:50, instant bank transfer thì 90:10, e-Check thì chỉ dành cho "nấu canh đem bán" chớ không phải tự ăn trong gia đình. Rất ít shop ship cho nợ kiểu e-Check. Còn 1 loại nữa là "thịt đã qua kiểm dịch, nhưng lại không nhìn ngay được dinh dưỡng" (Paypal Verified, no Bank, no Card). Tại sao vậy? Vì có 3 khả năng, với "thịt nhập khẩu" (Paypal international – Non. US) thì ver manual = scan passport, hoặc ver xong gỡ bank, card. Còn riêng US thì ver manual, hoặc gần giống như ver manual là paypal extras master card – bl chả có nhiu, pay chán – nhưng ngon hơn, là ver với bill me later thì thằng chủ thịt nó thường add credit trung bình là 1000$, cao là 2000$, ít là 300$, đó là các loại thịt Tâm thường gặp. Còn phần cao hơn là "nấu canh đem bán" thì xin phép được đề cập khi Tâm bán hết hàng, đảm bảo cửa hàng thịt vẫn không hết hàng và việc buôn bán của ae thuận lợi.
3) Bày vẽ:
- Cho thêm gia vị cuối (bom 10000 mail), bày ra đĩa, sắp bát đũa đủ ăn (mail live thì dùng mail lấy hàng, không thì check mail lúc đăng ký để mình lấy hàng).
- Lấy lại các thông tin cần thiết như translaction id, link order nếu có, ... để đề phòng lúc tranh chấp.
4) Dọn dẹp:
- Nếu không nấu thêm cho kỹ, thì nên dừng lại, lau dọn sạch bếp núc, rửa bát đũa, cất hết đồ làm bếp đi, đi chém gió với mấy bà nội trợ khác
- Lưu ý, nồi thịt phải làm từ từ, làm vội không ngon đâu, đôi khi là hỏng luôn canh.
- Nếu cảm thấy 1 lần, 2 lần nấu không ăn được thì dừng lại xem kỹ lại cái thịt đó có dễ ăn không nha!
5) Một số bằng công nhận của đầu bếp Vũ Tâm trong nghề nấu ăn:
*proof (Vui lòng đọc file .doc)*
------------------------------------------
I/ Chuẩn bị:
- Thực phẩm tươi mới, thường là ít chất béo, không đạm, chủ yếu là rau xanh.
- 1 cái nồi đủ to và chịu lửa tốt.
- 1 bếp lửa đủ nhiệt và gas.
- Bát đũa, tất nhiên rồi.
- Thêm gia vị Ajnomoto, bột canh, knor hầm thịt, hành, ...
II/ Quá trình nấu:
1) Sơ chế:
- Đầu tiên là phải lau dọn bếp sạch sẽ với thuốc tẩy rửa CCleaner bussiness full.
- Trong lúc làm việc cần nghe thêm nhạc để bổ dưỡng tinh thần.
- Và giờ là cái nồi to: Proxifier 3.0 full.
- Giới thiệu cửa hàng mua gas tốt nhất Asia Socks - http://asiasocks.us luôn cho ta loại gas tốt nhất với giá rẻ. Nên mua loại Petros Xanh, tránh loại gas Hồng dùng không hoàn toàn tốt.
- Giờ ta sẽ cân gas lại tại http://tools.vncno1.com/socks với loại cân Ip2Location để đảm bảo gas luôn tốt.
- Vì gas đã cân, nên phải dọn sạch lại bếp đề phòng lũ gián thấy gas mới lại thèm, dẫn đến gas có vấn đề như "chậm", "bẩn".
- Luôn phải chú ý lửa của bếp, đỏ là phải thay ngay (đỏ với đồ ăn chớ không phải cái linh tinh khác).
<to be continue ...>
- Kiểm tra thịt xem thiu chưa (sm, limited) tránh phí gas = cách login vào.
- Xong rồi chờ 1-2 phút cho thịt bị lửa đun nóng ở độ non, sau đó vô link pay, tốt nhất là vô ngay ở cái tab login (với FF).
2) Chế biến: - Vừa nấu vừa cho sẵn gia vị (bom sẵn 100 mail).
- Gõ tay hoặc copy-paste. Copy-paste thì chờ thêm độ 10s cho thịt co lại, rồi nhấn login, nếu chuyển được đến Review... thì là canh ngon 1 nửa.
- Tiếp theo là để ý phần dinh dưỡng của thịt, nếu là card thì chất lượng 50:50, instant bank transfer thì 90:10, e-Check thì chỉ dành cho "nấu canh đem bán" chớ không phải tự ăn trong gia đình. Rất ít shop ship cho nợ kiểu e-Check. Còn 1 loại nữa là "thịt đã qua kiểm dịch, nhưng lại không nhìn ngay được dinh dưỡng" (Paypal Verified, no Bank, no Card). Tại sao vậy? Vì có 3 khả năng, với "thịt nhập khẩu" (Paypal international – Non. US) thì ver manual = scan passport, hoặc ver xong gỡ bank, card. Còn riêng US thì ver manual, hoặc gần giống như ver manual là paypal extras master card – bl chả có nhiu, pay chán – nhưng ngon hơn, là ver với bill me later thì thằng chủ thịt nó thường add credit trung bình là 1000$, cao là 2000$, ít là 300$, đó là các loại thịt Tâm thường gặp. Còn phần cao hơn là "nấu canh đem bán" thì xin phép được đề cập khi Tâm bán hết hàng, đảm bảo cửa hàng thịt vẫn không hết hàng và việc buôn bán của ae thuận lợi.
3) Bày vẽ:
- Cho thêm gia vị cuối (bom 10000 mail), bày ra đĩa, sắp bát đũa đủ ăn (mail live thì dùng mail lấy hàng, không thì check mail lúc đăng ký để mình lấy hàng).
- Lấy lại các thông tin cần thiết như translaction id, link order nếu có, ... để đề phòng lúc tranh chấp.
4) Dọn dẹp:
- Nếu không nấu thêm cho kỹ, thì nên dừng lại, lau dọn sạch bếp núc, rửa bát đũa, cất hết đồ làm bếp đi, đi chém gió với mấy bà nội trợ khác
- Lưu ý, nồi thịt phải làm từ từ, làm vội không ngon đâu, đôi khi là hỏng luôn canh.
- Nếu cảm thấy 1 lần, 2 lần nấu không ăn được thì dừng lại xem kỹ lại cái thịt đó có dễ ăn không nha!
5) Một số bằng công nhận của đầu bếp Vũ Tâm trong nghề nấu ăn:
*proof (Vui lòng đọc file .doc)*
------------------------------------------
