[Tài liệu] Làm Cocktail và sinh tố dừa

[JohnHary]

Cocktail và sinh tố dừa​

Nguyên liệu:
- 1/2 hộp dứa khoanh
- 200gr chôm chôm nhãn
- 2 trái mận Thái Lan
- 200ml nước đường
- 1/2 trái cơm dừa
- 3 thìa to đường
- 3 múi sầu riêng
- Đĩa sâu lòng
Thực hiện:
Cho dứa khoanh vào rổ thưa, giữ lại nước dứa.
Chôm chôm nhãn rửa, bóc vỏ.
Mận rửa, cắt khoanh dày 0,5cm.
Cơm dừa cắt sợi nhỏ.
Sầu riêng tách bỏ hột, xé sợi.
Cho vào máy xay nhuyễn cơm dừa, cơm sầu riêng, đường, nước dứa.
Cho vào đĩa sâu lòng: Vài khoanh dứa, chôm chôm nhãn, mận cắt lát, sinh tố dừa, sầu riêng, đá xay nhuyễn với 1 ít nước đường.